Рецепт Бульон грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон грибной

Вода 1000 г
Белый гриб сушеный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 13.2% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 9.6% 8000 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 1.5% 54750 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 44.1% 1667 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 30.9% 2370 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 5.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 47.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 7.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 12.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 58.1% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 16.9% 4261 г
Витамин РР, НЭ 3.2905 мг 20 мг 16.5% 121.3% 608 г
Ниацин 1.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.48 мг 2500 мг 7.5% 55.1% 1333 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 6.6% 10661 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 11% 6885 г
Натрий, Na 2.81 мг 1300 мг 0.2% 1.5% 46263 г
Сера, S 0.95 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 105263 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 26.5% 2768 г
Хлор, Cl 8.52 мг 2300 мг 0.4% 2.9% 26995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 8.1% 9184 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.7% 133333 г
Медь, Cu 0.57 мкг 1000 мкг 0.1% 0.7% 175439 г
Фтор, F 95.24 мкг 4000 мкг 2.4% 17.6% 4200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бульон грибной составляет 13,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН ГРИБНОЙ

Бульон грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,5 %

Чем полезен Бульон грибной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон грибной, калорийность 13,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты