Рецепт Загрузочный коктейль (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Загрузочный коктейль (домашний)

Банан 120 г
Какао-порошок 10 г
Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Мед пчелиный 10 г
Арахис 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Загрузочный коктейль (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 кКал 1684 кКал 9.2% 6% 1091 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.3% 784 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.8% 737 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.3% 1955 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.1% 909 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Зола 1.202 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4390 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.1% 1268 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 2.1% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 5.2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 32.045 мкг 400 мкг 8% 5.2% 1248 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.286 мг 15 мг 8.6% 5.6% 1166 г
Витамин Н, биотин 1.092 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7159 мг 20 мг 18.6% 12.1% 538 г
Ниацин 1.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.02 мг 2500 мг 11.2% 7.3% 893 г
Кальций, Ca 92.23 мг 1000 мг 9.2% 6% 1084 г
Магний, Mg 51.86 мг 400 мг 13% 8.4% 771 г
Натрий, Na 37.95 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3426 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 0.6% 10091 г
Фосфор, Ph 143.4 мг 800 мг 17.9% 11.6% 558 г
Хлор, Cl 37.93 мг 2300 мг 1.6% 1% 6064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 4.9% 1309 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4823 г
Кобальт, Co 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Марганец, Mn 0.2961 мг 2 мг 14.8% 9.6% 675 г
Медь, Cu 135.45 мкг 1000 мкг 13.5% 8.7% 738 г
Молибден, Mo 1.705 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4106 г
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Селен, Se 1.773 мкг 55 мкг 3.2% 2.1% 3102 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41280 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.5509 мг 12 мг 4.6% 3% 2178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.854 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 2.021 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.125 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 8.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.727 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 10%
18:2 Линолевая 1.705 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23.5%

Энергетическая ценность Загрузочный коктейль (домашний) составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 154.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 67.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАГРУЗОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ (ДОМАШНИЙ)

Загрузочный коктейль (домашний) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,6 %, калием - 11,2 %, магнием - 13 %, фосфором - 17,9 %, марганцем - 14,8 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Загрузочный коктейль (домашний)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Загрузочный коктейль (домашний), калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Загрузочный коктейль (домашний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ