Рецепт Кекс творожный со сгущенкой 13.01.18г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожный со сгущенкой 13.01.18г

Творог (18-1,8-3,3) Шексна 190гр.- стакан 190 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное 122 г
Соль столовая 4 г
Сметана 20,0% жирности 185 г
Крахмал картофельный 31 г
Пшеничная мука, высшего сорта 182 г
Разрыхлитель теста 10гр. Dr.Oetker 10 г
Масло подсолнечное 14 г
Сгущенка. Продукт с заменит.молоч.жира. ЗАО Кореновский МКК 145 г
Подсолнечник, семечки 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный со сгущенкой 13.01.18г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.6 кКал 1684 кКал 17.6% 6% 570 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.3% 784 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8% 424 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 5.3% 635 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Зола 1.006 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 2.4% 1380 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 4.8% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.8% 1192 г
Витамин В4, холин 71.21 мг 500 мг 14.2% 4.8% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 2.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 3.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 26.955 мкг 400 мкг 6.7% 2.3% 1484 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.73 мг 15 мг 24.9% 8.4% 402 г
Витамин Н, биотин 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 2.5% 1355 г
Витамин РР, НЭ 2.4844 мг 20 мг 12.4% 4.2% 805 г
Ниацин 1.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.26 мг 2500 мг 5.7% 1.9% 1757 г
Кальций, Ca 84.06 мг 1000 мг 8.4% 2.8% 1190 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 0.9% 3901 г
Магний, Mg 36.98 мг 400 мг 9.2% 3.1% 1082 г
Натрий, Na 210.2 мг 1300 мг 16.2% 5.5% 618 г
Сера, S 41.01 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2438 г
Фосфор, Ph 124.2 мг 800 мг 15.5% 5.2% 644 г
Хлор, Cl 46.01 мг 2300 мг 2% 0.7% 4999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 3.2% 1039 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5245 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 5.4% 627 г
Марганец, Mn 0.2784 мг 2 мг 13.9% 4.7% 718 г
Медь, Cu 30.16 мкг 1000 мкг 3% 1% 3316 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2205 г
Никель, Ni 0.423 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 9.775 мкг 55 мкг 17.8% 6% 563 г
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35149 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Цинк, Zn 1.3022 мг 12 мг 10.9% 3.7% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 1.108 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.048 г min 16.8 г 12.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.741 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 11.3%
18:2 Линолевая 3.712 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 20.2%

Энергетическая ценность Кекс творожный со сгущенкой 13.01.18г составляет 295,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 295.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 37 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕКС ТВОРОЖНЫЙ СО СГУЩЕНКОЙ 13.01.18Г

Кекс творожный со сгущенкой 13.01.18г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, холином - 14,2 %, витамином E - 24,9 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 13,9 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Кекс творожный со сгущенкой 13.01.18г

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кекс творожный со сгущенкой 13.01.18г, калорийность 295,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожный со сгущенкой 13.01.18г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ