Рецепт Творожная запеканка с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с овсянкой

Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Яблоки в кожуре, сырые 150 г
Яйцо куриное 100 г
Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 60 г
Способ приготовления

Яйцо смешать с творогом. Добавить овсяную крупу и перемешать. Яблоки очистить, удалить семена и натереть на крупной терке. Выложить тесто в форму и готовить в микроволновке 5 мин.На готовую запеканку добавить яблоки.можно присыпать корицей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.8 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 759 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 12.4% 365 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.2% 727 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.7% 1217 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1% 4466 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.7 мкг 900 мкг 23% 10.4% 435 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
бета Криптоксантин 4.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.7% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 8.1% 559 г
Витамин В4, холин 68.18 мг 500 мг 13.6% 6.1% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 4.8% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.675 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5212 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4065 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 4.6% 990 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.0144 мг 20 мг 20.1% 9.1% 498 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 3.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.03 мг 2500 мг 8.6% 3.9% 1168 г
Кальций, Ca 191.65 мг 1000 мг 19.2% 8.7% 522 г
Магний, Mg 41.33 мг 400 мг 10.3% 4.6% 968 г
Натрий, Na 97.63 мг 1300 мг 7.5% 3.4% 1332 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 2% 2273 г
Фосфор, P 280.6 мг 800 мг 35.1% 15.8% 285 г
Хлор, Cl 39 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.678 мг 18 мг 26% 11.7% 385 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 11.3% 400 г
Марганец, Mn 0.5281 мг 2 мг 26.4% 11.9% 379 г
Медь, Cu 84.88 мкг 1000 мкг 8.5% 3.8% 1178 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4667 г
Селен, Se 11.405 мкг 55 мкг 20.7% 9.3% 482 г
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26684 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.669 мг 12 мг 5.6% 2.5% 1794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.594 г min 16.8 г 9.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с овсянкой составляет 221,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.8 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНКОЙ

Творожная запеканка с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 13,6 %, витамином PP - 20,1 %, кальцием - 19,2 %, фосфором - 35,1 %, железом - 26 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 26,4 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Творожная запеканка с овсянкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с овсянкой, калорийность 221,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы