Рецепт Лепешка для шавермы из сыворотки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка для шавермы из сыворотки

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сыворотка, кислая 60 г
Вода, из под крана, муниципальная 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка для шавермы из сыворотки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.6 кКал 1684 кКал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.3% 1101 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 9.5% 492 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.9% 5062 г
Зола 0.755 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 35.39 мг 500 мг 7.1% 3.3% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.4% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.259 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2318 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 2.9% 1604 г
Витамин Н, биотин 1.246 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4013 г
Витамин РР, НЭ 1.8839 мг 20 мг 9.4% 4.4% 1062 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.96 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2428 г
Кальций, Ca 32.17 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3108 г
Кремний, Si 2.492 мг 30 мг 8.3% 3.9% 1204 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 1.4% 3309 г
Натрий, Na 131.99 мг 1300 мг 10.2% 4.8% 985 г
Сера, S 44.17 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2264 г
Фосфор, Ph 68.4 мг 800 мг 8.6% 4% 1170 г
Хлор, Cl 198.41 мг 2300 мг 8.6% 4% 1159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 654.2 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.07 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 2% 2332 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 4.9% 958 г
Марганец, Mn 0.3563 мг 2 мг 17.8% 8.4% 561 г
Медь, Cu 65.39 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1529 г
Молибден, Mo 8.131 мкг 70 мкг 11.6% 5.5% 861 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Селен, Se 4.075 мкг 55 мкг 7.4% 3.5% 1350 г
Титан, Ti 6.85 мкг ~
Фтор, F 28.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13855 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.5184 мг 12 мг 4.3% 2% 2315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лепешка для шавермы из сыворотки составляет 212,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 212.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 44.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 44.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕПЕШКА ДЛЯ ШАВЕРМЫ ИЗ СЫВОРОТКИ

Лепешка для шавермы из сыворотки богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,8 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Лепешка для шавермы из сыворотки

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Лепешка для шавермы из сыворотки, калорийность 212,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка для шавермы из сыворотки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ