Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Перец красный сладкий 80 г
Огурец, парниковый 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук порей 100 г
Тунец в масле. Консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.3% 1810 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.4% 2000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 34.8% 539 г
бета Каротин 1.003 мг 5 мг 20.1% 37.6% 499 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 18.9% 990 г
Витамин В9, фолаты 14.488 мкг 400 мкг 3.6% 6.7% 2761 г
Витамин C, аскорбиновая 63.39 мг 90 мг 70.4% 131.8% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 16.7% 1127 г
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6345 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.5615 мг 20 мг 12.8% 24% 781 г
Ниацин 1.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.02 мг 2500 мг 8.9% 16.7% 1121 г
Кальций, Ca 31.29 мг 1000 мг 3.1% 5.8% 3196 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 6.9% 2716 г
Натрий, Na 158.07 мг 1300 мг 12.2% 22.8% 822 г
Сера, S 35.12 мг 1000 мг 3.5% 6.6% 2847 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 15.4% 1216 г
Хлор, Cl 17.61 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 13061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 6.9% 2703 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14019 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 38.4% 488 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 6.2% 3058 г
Медь, Cu 46.34 мкг 1000 мкг 4.6% 8.6% 2158 г
Молибден, Mo 1.707 мкг 70 мкг 2.4% 4.5% 4101 г
Никель, Ni 3.171 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36913 г
Фтор, F 6.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64103 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 9% 2092 г
Цинк, Zn 0.1346 мг 12 мг 1.1% 2.1% 8915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином C - 70,4 %, витамином PP - 12,8 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги