Рецепт Пирог из пшена и фиников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из пшена и фиников

Каша пшенная по 1-278 210 г
Финики 311 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мука диетическая рисовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из пшена и фиников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 кКал 1684 кКал 12.8% 6% 783 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.8% 1652 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.7% 1697 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 8.8% 525 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.4% 625 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.9% 4963 г
Зола 1.293 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1903 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В4, холин 45.64 мг 500 мг 9.1% 4.2% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 5.7% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.273 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31422 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2890 г
Витамин Н, биотин 3.673 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1361 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0453 мг 20 мг 10.2% 4.7% 978 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.3 мг 2500 мг 8.7% 4% 1145 г
Кальций, Ca 45.99 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Магний, Mg 42.74 мг 400 мг 10.7% 5% 936 г
Натрий, Na 161.03 мг 1300 мг 12.4% 5.8% 807 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Фосфор, Ph 84.5 мг 800 мг 10.6% 4.9% 947 г
Хлор, Cl 28.36 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 3.7% 1247 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4121 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 8.5% 550 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 15.09 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6627 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6416 г
Селен, Se 5.764 мкг 55 мкг 10.5% 4.9% 954 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%
18:2 Линолевая 0.2 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%

Энергетическая ценность Пирог из пшена и фиников составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 215.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 45.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ ИЗ ПШЕНА И ФИНИКОВ

Пирог из пшена и фиников богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Пирог из пшена и фиников

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог из пшена и фиников, калорийность 215,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из пшена и фиников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ