Рецепт Куриные ноги с картошкой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные ноги с картошкой в духовке

Картофель 500 г
Лук репчатый 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Голень Цыпленка-Бройлера 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ноги с картошкой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.7% 1056 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.3% 982 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.7% 3369 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 1.4% 6513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.598 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11117 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 8% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.3% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин РР, НЭ 0.6771 мг 20 мг 3.4% 3.1% 2954 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.23 мг 2500 мг 8.6% 7.9% 1162 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14577 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4264 г
Натрий, Na 29.37 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4426 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5931 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 2.9% 3150 г
Хлор, Cl 64.48 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.1 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 52.39 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2% 4604 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 20% 456 г
Литий, Li 27.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2457 г
Медь, Cu 57.4 мкг 1000 мкг 5.7% 5.2% 1742 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 3.7% 2422 г
Никель, Ni 2.011 мкг ~
Рубидий, Rb 216 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51402 г
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30395 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 6.8% 1359 г
Цинк, Zn 0.1994 мг 12 мг 1.7% 1.6% 6018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Куриные ноги с картошкой в духовке составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ НОГИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

Куриные ноги с картошкой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Куриные ноги с картошкой в духовке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные ноги с картошкой в духовке, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные ноги с картошкой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги