Рецепт колбаса куриная в кружках домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты колбаса куриная в кружках домашняя

Соль столовая 4 г
Крахмал картофельный 15 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 0 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 55 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 265 г
Перец черный молотый 1 г
Индейка, грудки, мясо 720 г
Сметана 20,0% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колбаса куриная в кружках домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 16.4% 484 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.4% 1474 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 189.3 г 2273 г 8.3% 6.6% 1201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2314 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 6.4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 14.7% 539 г
Витамин В4, холин 83.48 мг 500 мг 16.7% 13.2% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 5.662 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7065 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 6.5% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 4.3% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4184 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.8% 2075 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5882 мг 20 мг 2.9% 2.3% 3400 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 3.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.71 мг 2500 мг 12.1% 9.6% 826 г
Кальций, Ca 48.19 мг 1000 мг 4.8% 3.8% 2075 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 4.4% 1789 г
Натрий, Na 959.31 мг 1300 мг 73.8% 58.5% 136 г
Сера, S 21.01 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4760 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 17.2% 461 г
Хлор, Cl 42.88 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 6.2% 1280 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3788 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 6.9% 1155 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1% 7937 г
Медь, Cu 56.85 мкг 1000 мкг 5.7% 4.5% 1759 г
Молибден, Mo 1.881 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3721 г
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Селен, Se 21.242 мкг 55 мкг 38.6% 30.6% 259 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42061 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Цинк, Zn 1.2801 мг 12 мг 10.7% 8.5% 937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.024 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.764 г ~
Лейцин 1.18 г ~
Лизин 1.373 г ~
Метионин 0.431 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.659 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.909 г ~
Аспарагиновая кислота 1.433 г ~
Глицин 0.719 г ~
Глутаминовая кислота 2.39 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность колбаса куриная в кружках домашняя составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 189.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА КУРИНАЯ В КРУЖКАХ ДОМАШНЯЯ

колбаса куриная в кружках домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,6 %, холином - 16,7 %, калием - 12,1 %, фосфором - 21,7 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен колбаса куриная в кружках домашняя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить колбаса куриная в кружках домашняя, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления колбаса куриная в кружках домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты