Рецепт конфеты орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфеты орех

Орех грецкий 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Мед пчелиный 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Изюм 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Шоколад горький 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 481.5 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.1% 1000 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 11.5% 181 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 4% 513 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 5.7% 364 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 1.4% 1498 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.2% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 2.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.1% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.1% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 2.6% 787 г
Витамин В9, фолаты 25.224 мкг 400 мкг 6.3% 1.3% 1586 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 0.6% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.59 мг 15 мг 10.6% 2.2% 943 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6165 мг 20 мг 13.1% 2.7% 764 г
Ниацин 1.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 512.91 мг 2500 мг 20.5% 4.3% 487 г
Кальций, Ca 66.69 мг 1000 мг 6.7% 1.4% 1499 г
Кремний, Si 1.94 мг 30 мг 6.5% 1.3% 1546 г
Магний, Mg 94.57 мг 400 мг 23.6% 4.9% 423 г
Натрий, Na 17.16 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Сера, S 30.24 мг 1000 мг 3% 0.6% 3307 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 4.7% 444 г
Хлор, Cl 10.3 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22330 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.081 мг 18 мг 17.1% 3.6% 584 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12295 г
Кобальт, Co 2.224 мкг 10 мкг 22.2% 4.6% 450 г
Марганец, Mn 0.5718 мг 2 мг 28.6% 5.9% 350 г
Медь, Cu 167.34 мкг 1000 мкг 16.7% 3.5% 598 г
Селен, Se 1.463 мкг 55 мкг 2.7% 0.6% 3759 г
Фтор, F 219.4 мкг 4000 мкг 5.5% 1.1% 1823 г
Цинк, Zn 0.7851 мг 12 мг 6.5% 1.3% 1528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.973 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.047 г min 16.8 г 30% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.328 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.089 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 9.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.121 г ~

Энергетическая ценность конфеты орех составляет 481,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 481.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 31 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 8.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ОРЕХ

конфеты орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 20,5 %, магнием - 23,6 %, фосфором - 22,5 %, железом - 17,1 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 28,6 %, медью - 16,7 %

Чем полезен конфеты орех

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфеты орех, калорийность 481,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфеты орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги