Рецепт пирожок слоеный , с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожок слоеный , с творогом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 120 г
Творог нежирный 0,6% 75 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

пирожок слоеный, с творогом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожок слоеный , с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.5% 650 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.3% 505 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.5% 932 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 18.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 4.7% 891 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.4% 957 г
Витамин В4, холин 63.52 мг 500 мг 12.7% 5.3% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.5% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.961 мкг 400 мкг 5% 2.1% 2004 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 7.3% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.271 мг 15 мг 21.8% 9.2% 459 г
Витамин Н, биотин 6.761 мкг 50 мкг 13.5% 5.7% 740 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6256 мг 20 мг 13.1% 5.5% 762 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.49 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2618 г
Кальций, Ca 54.34 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1840 г
Кремний, Si 0.988 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3036 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2922 г
Натрий, Na 62.88 мг 1300 мг 4.8% 2% 2067 г
Сера, S 121 мг 1000 мг 12.1% 5.1% 826 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 6.2% 676 г
Хлор, Cl 348.46 мг 2300 мг 15.2% 6.4% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.8 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3417 г
Кобальт, Co 3.114 мкг 10 мкг 31.1% 13.1% 321 г
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 3.2% 1326 г
Медь, Cu 62.77 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1593 г
Молибден, Mo 7.253 мкг 70 мкг 10.4% 4.4% 965 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 16.545 мкг 55 мкг 30.1% 12.7% 332 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15015 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.5482 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.259 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты 3.021 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.318 г ~
Пролин 0.681 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность пирожок слоеный , с творогом составляет 237,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.5 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК СЛОЕНЫЙ , С ТВОРОГОМ

пирожок слоеный , с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином E - 21,8 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен пирожок слоеный , с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожок слоеный , с творогом, калорийность 237,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожок слоеный , с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты