Рецепт РОЛЛ-/Лаваш/ с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РОЛЛ-/Лаваш/ с начинкой

ролл-лаваш/ пшеничный 200 г
Укроп 0 г
Салат 45 г
Огурец, парниковый 145 г
сыр адыгейск,Благовещенск 53 г
Сыр твор 27% (Молли, бирбидж-150г) 51 г
Капуста пекинская 0 г
Капуста пекинская 0 г
Колбаса вареная, молочная 0 г
Перец красный сладкий 100 г
Сельдерей 59 г
Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 0 г
Помидоры (томаты), парниковые 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РОЛЛ-/Лаваш/ с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.5% 1520 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.5% 1266 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.5% 3323 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 14.7% 563 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.847 мг 5 мг 16.9% 14% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.3% 1915 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 1% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.821 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3384 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 44.36 мг 90 мг 49.3% 40.7% 203 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5938 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 10.7% 769 г
Витамин РР, НЭ 1.7398 мг 20 мг 8.7% 7.2% 1150 г
Ниацин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.17 мг 2500 мг 7.3% 6% 1365 г
Кальций, Ca 80.4 мг 1000 мг 8% 6.6% 1244 г
Магний, Mg 27.23 мг 400 мг 6.8% 5.6% 1469 г
Натрий, Na 216.5 мг 1300 мг 16.7% 13.8% 600 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2979 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 9.8% 841 г
Хлор, Cl 290.99 мг 2300 мг 12.7% 10.5% 790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.7 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 5.2% 1592 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14851 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 7.3% 1122 г
Литий, Li 2.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4367 г
Медь, Cu 28.27 мкг 1000 мкг 2.8% 2.3% 3537 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5728 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 2.451 мкг 55 мкг 4.5% 3.7% 2244 г
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72727 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 0.8% 10490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность РОЛЛ-/Лаваш/ с начинкой составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ-/ЛАВАШ/ С НАЧИНКОЙ

РОЛЛ-/Лаваш/ с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 49,3 %, витамином K - 13 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 12,7 %

Чем полезен РОЛЛ-/Лаваш/ с начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РОЛЛ-/Лаваш/ с начинкой, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РОЛЛ-/Лаваш/ с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги