Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Свинина жирная (Варка без слива) 297 г
Вода, водопроводная, питьевая 1642 г
Горох, зерно (Варка) 150 г
Морковь, красная (Жарка) 69 г
Морковь, красная (Варка без слива) 59 г
Лук репчатый (Жарка) 106 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

жидковатый, можно больше гороха.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.8% 1273 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.4% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.2% 2662 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 14.6% 938 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 15.7% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 6.5% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.324 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12034 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 2.2% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4808 г
Витамин Н, биотин 1.235 мкг 50 мкг 2.5% 3.4% 4049 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2641 мг 20 мг 6.3% 8.6% 1582 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.93 мг 2500 мг 6.6% 9% 1507 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7107 г
Кремний, Si 5.03 мг 30 мг 16.8% 22.9% 596 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 4.9% 2787 г
Натрий, Na 88.36 мг 1300 мг 6.8% 9.3% 1471 г
Сера, S 19.19 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5211 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 7.5% 1826 г
Хлор, Cl 138.16 мг 2300 мг 6% 8.2% 1665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 30.16 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 5.6% 2459 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 23.9% 573 г
Литий, Li 11.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 9.5% 1423 г
Медь, Cu 76.29 мкг 1000 мкг 7.6% 10.4% 1311 г
Молибден, Mo 6.457 мкг 70 мкг 9.2% 12.6% 1084 г
Никель, Ni 15.781 мкг ~
Олово, Sn 9.98 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 0.842 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6532 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Титан, Ti 10.97 мкг ~
Фтор, F 54.62 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7323 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 5.6% 2439 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4168 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.783 г min 16.8 г 16.6% 22.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен суп гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы