Рецепт Банановый творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый творожный десерт

Банан 336 г
Творог "Крестьянский" 5% 70 г
Альбуминовый творог 242 г
Изюм 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.7% 1101 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.1% 1490 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 3.2% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5357 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8.5% 1250 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.1% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 13.6% 784 г
Витамин В9, фолаты 19.12 мкг 400 мкг 4.8% 5.1% 2092 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 16.6% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 6.1% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7246 г
Витамин Н, биотин 2.697 мкг 50 мкг 5.4% 5.8% 1854 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.312 мг 20 мг 11.6% 12.4% 865 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.33 мг 2500 мг 10.7% 11.4% 935 г
Кальций, Ca 67.34 мг 1000 мг 6.7% 7.1% 1485 г
Магний, Mg 33.66 мг 400 мг 8.4% 9% 1188 г
Натрий, Na 40.93 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3176 г
Сера, S 78.06 мг 1000 мг 7.8% 8.3% 1281 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 14.6% 728 г
Хлор, Cl 40.81 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3035 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 7.6% 1408 г
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1472 г
Медь, Cu 21.29 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4697 г
Молибден, Mo 2.732 мкг 70 мкг 3.9% 4.2% 2562 г
Селен, Se 11.138 мкг 55 мкг 20.3% 21.6% 494 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32154 г
Цинк, Zn 0.2031 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.725 г ~
Заменимые аминокислоты 3.644 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановый творожный десерт составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Банановый творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Банановый творожный десерт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый творожный десерт, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты