Рецепт Пирог тыквенный в мультварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тыквенный в мультварке

Тыква 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Сахар песок 250 г
Пищевая сода 5 г
Свежевыжатый сок лимона 10 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный в мультварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.1 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.3% 894 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.4% 2074 г
Углеводы 69.2 г 219 г 31.6% 9.4% 316 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4% 741 г
Вода 14.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 15568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 3% 993 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 2.1% 1458 г
бета Криптоксантин 0.717 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.2% 1364 г
Витамин В4, холин 68.78 мг 500 мг 13.8% 4.1% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 2.9% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 21.144 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1892 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.7% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 2% 1497 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.356 мкг 50 мкг 6.7% 2% 1490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4518 мг 20 мг 12.3% 3.7% 816 г
Ниацин 0.827 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.45 мг 2500 мг 6.9% 2.1% 1450 г
Кальций, Ca 61.4 мг 1000 мг 6.1% 1.8% 1629 г
Кремний, Si 2.222 мг 30 мг 7.4% 2.2% 1350 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 1.3% 2278 г
Натрий, Na 183.67 мг 1300 мг 14.1% 4.2% 708 г
Сера, S 70.5 мг 1000 мг 7.1% 2.1% 1418 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 3.7% 800 г
Хлор, Cl 63.22 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 583.3 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 2% 1511 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 1.2% 2595 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 7.5% 400 г
Марганец, Mn 0.4286 мг 2 мг 21.4% 6.4% 467 г
Медь, Cu 109.44 мкг 1000 мкг 10.9% 3.3% 914 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 3.8% 778 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 7.429 мкг 55 мкг 13.5% 4% 740 г
Титан, Ti 6.11 мкг ~
Фтор, F 43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9302 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.6868 мг 12 мг 5.7% 1.7% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный в мультварке составляет 335,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 69.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 14.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ В МУЛЬТВАРКЕ

Пирог тыквенный в мультварке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 21,4 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Пирог тыквенный в мультварке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тыквенный в мультварке, калорийность 335,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тыквенный в мультварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги