Рецепт салат !!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат !!!

Крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат !!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 кКал 1684 кКал 7.7% 6% 1305 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.1% 768 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.2% 691 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3059 г
Зола 0.932 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 10.6% 729 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.5% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.7% 1169 г
Витамин В4, холин 75.41 мг 500 мг 15.1% 11.7% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 6.2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.668 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10905 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 6.3% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 5% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.043 мг 15 мг 13.6% 10.5% 734 г
Витамин Н, биотин 6.001 мкг 50 мкг 12% 9.3% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9431 мг 20 мг 9.7% 7.5% 1029 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.53 мг 2500 мг 2.5% 1.9% 3935 г
Кальций, Ca 43.75 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2286 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 2.4% 3260 г
Натрий, Na 189.87 мг 1300 мг 14.6% 11.3% 685 г
Сера, S 103.76 мг 1000 мг 10.4% 8.1% 964 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 7.5% 1030 г
Хлор, Cl 94.88 мг 2300 мг 4.1% 3.2% 2424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3.9% 2009 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2525 г
Кобальт, Co 2.971 мкг 10 мкг 29.7% 23% 337 г
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Медь, Cu 33.25 мкг 1000 мкг 3.3% 2.6% 3008 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 3.3% 2366 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Селен, Se 9.418 мкг 55 мкг 17.1% 13.3% 584 г
Фтор, F 142.81 мкг 4000 мкг 3.6% 2.8% 2801 г
Хром, Cr 17.36 мкг 50 мкг 34.7% 26.9% 288 г
Цинк, Zn 0.5892 мг 12 мг 4.9% 3.8% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.952 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.31 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 16%
18:2 Линолевая 2.308 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат !!! составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ !!!

салат !!! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 15,1 %, витамином E - 13,6 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 17,1 %, хромом - 34,7 %

Чем полезен салат !!!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат !!!, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат !!!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги