Рецепт Свекла 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла 2

Свекла 1 100 г
Брынза коровья 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Свекла 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6% 927 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13% 431 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.5% 3712 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.7% 3382 г
Зола 2.371 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 5.1% 1104 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.633 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3438 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 2.8% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2727 мг 20 мг 11.4% 6.4% 880 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.75 мг 2500 мг 9% 5% 1112 г
Кальций, Ca 250.54 мг 1000 мг 25.1% 14% 399 г
Магний, Mg 27.91 мг 400 мг 7% 3.9% 1433 г
Натрий, Na 428.43 мг 1300 мг 33% 18.5% 303 г
Сера, S 88.36 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1132 г
Фосфор, Ph 178 мг 800 мг 22.3% 12.5% 449 г
Хлор, Cl 24.4 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9426 г
Микроэлементы
Бор, B 148.9 мкг ~
Ванадий, V 37.23 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1625 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3836 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 8.4% 662 г
Марганец, Mn 0.4675 мг 2 мг 23.4% 13.1% 428 г
Медь, Cu 106.93 мкг 1000 мкг 10.7% 6% 935 г
Молибден, Mo 5.319 мкг 70 мкг 7.6% 4.3% 1316 г
Никель, Ni 7.446 мкг ~
Рубидий, Rb 240.9 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18333 г
Фтор, F 52.61 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7603 г
Хром, Cr 10.64 мкг 50 мкг 21.3% 11.9% 470 г
Цинк, Zn 0.3862 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.159 г ~
Сахароза 4.574 г ~
Фруктоза 0.053 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.841 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 3.718 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.475 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 12.4%
18:2 Линолевая 2.041 г ~
18:3 Линоленовая 0.435 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 31.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 25%

Энергетическая ценность Свекла 2 составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 178.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СВЕКЛА 2

Свекла 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 23,4 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Свекла 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Свекла 2, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ