Рецепт Суп овощной с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с булгуром

Бульон куриный постный 832 г
Картофель 100 г
Морковь, красная 48 г
Лук репчатый 27 г
Сельдерей 55 г
Крупа Булгур пшеничный 21 г
Куриная грудка (филе) 37 г
Масло подсолнечное 13 г
Укроп, свежий 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.6% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.4% 3500 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 44.2% 575 г
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 45.9% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.3% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.5% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.875 мкг 400 мкг 1% 2.5% 10323 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 15.7% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 11.7% 2155 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7463 мг 20 мг 3.7% 9.4% 2680 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.75 мг 2500 мг 4.8% 12.2% 2070 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10549 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 7.6% 3384 г
Натрий, Na 16.69 мг 1300 мг 1.3% 3.3% 7789 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18382 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 7.4% 3478 г
Хлор, Cl 7.11 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 32349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5325 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23438 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 26.9% 941 г
Литий, Li 8.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 4.3% 5780 г
Медь, Cu 22.25 мкг 1000 мкг 2.2% 5.6% 4494 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 4.8% 5283 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 144737 г
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 95012 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 10.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.1235 мг 12 мг 1% 2.5% 9717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.872 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с булгуром составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С БУЛГУРОМ

Суп овощной с булгуром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,1 %

Чем полезен Суп овощной с булгуром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с булгуром, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты