Рецепт БббГрибы тушеные с луком в йогурте болгария 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БббГрибы тушеные с луком в йогурте болгария 22

Лук репчатый (Припускание) 170 г
Шампиньоны (Тушение) 400 г
Масло сливочное 82,5 жирности ММТ 30 г
Ббб йогурт Олимпус-болгарский-22сме 154 г
Чеснок (Тушение) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БббГрибы тушеные с луком в йогурте болгария 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.8% 727 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.5% 741 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 5.9% 1685 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 14.4% 695 г
Витамин В4, холин 29.16 мг 500 мг 5.8% 5.8% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 1.145 мг 5 мг 22.9% 22.9% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.98 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4454 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5.6% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин Н, биотин 10.871 мкг 50 мкг 21.7% 21.7% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2739 мг 20 мг 16.4% 16.4% 611 г
Ниацин 3.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.92 мг 2500 мг 15.2% 15.2% 656 г
Кальций, Ca 37.2 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2688 г
Кремний, Si 3.096 мг 30 мг 10.3% 10.3% 969 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2405 г
Натрий, Na 18.11 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7178 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 13.7% 729 г
Хлор, Cl 40.24 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.1 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3782 г
Йод, I 15.77 мкг 150 мкг 10.5% 10.5% 951 г
Кобальт, Co 11.505 мкг 10 мкг 115.1% 115.2% 87 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 7.4% 1353 г
Медь, Cu 368.92 мкг 1000 мкг 36.9% 36.9% 271 г
Молибден, Mo 3.147 мкг 70 мкг 4.5% 4.5% 2224 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 146.1 мкг ~
Селен, Se 18.642 мкг 55 мкг 33.9% 33.9% 295 г
Стронций, Sr 14.19 мкг ~
Титан, Ti 32.8 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18779 г
Хром, Cr 8.64 мкг 50 мкг 17.3% 17.3% 579 г
Цинк, Zn 0.5296 мг 12 мг 4.4% 4.4% 2266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.326 г min 16.8 г 13.8% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~

Энергетическая ценность БббГрибы тушеные с луком в йогурте болгария 22 составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БББГРИБЫ ТУШЕНЫЕ С ЛУКОМ В ЙОГУРТЕ БОЛГАРИЯ 22

БббГрибы тушеные с луком в йогурте болгария 22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B5 - 22,9 %, витамином H - 21,7 %, витамином PP - 16,4 %, калием - 15,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 115,1 %, медью - 36,9 %, селеном - 33,9 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен БббГрибы тушеные с луком в йогурте болгария 22

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БббГрибы тушеные с луком в йогурте болгария 22, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БббГрибы тушеные с луком в йогурте болгария 22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги