Рецепт Суп с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с форелью

Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 45 г
Картофель (Варка без слива) 138 г
Лук репчатый (Варка без слива) 105 г
Карри, порошок 2 г
Лавровый лист 1 г
Вода, водопроводная, питьевая 1300 г
Соль адыгейская 2 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 80 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Фунчоза [Sen Soy] 50 г
Форель, все виды, сырая 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.7% 3040 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 22.9% 1289 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 24.1% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4091 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 14.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 10% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.212 мкг 400 мкг 1.3% 3.8% 7675 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 76.8% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 12.4% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 11.5% 2558 г
Витамин D3, холекальциферол 0.391 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.6% 11029 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 63.5% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.7075 мг 20 мг 3.5% 10.3% 2827 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.1 мг 2500 мг 4.7% 13.8% 2117 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 6916 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 6.2% 4756 г
Натрий, Na 11.19 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 11618 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16000 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 12.9% 2254 г
Хлор, Cl 9.4 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 24468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 10.53 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 6.5% 4580 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 26.8% 1094 г
Литий, Li 5.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 19.1% 1550 г
Медь, Cu 49.63 мкг 1000 мкг 5% 14.7% 2015 г
Молибден, Mo 0.852 мкг 70 мкг 1.2% 3.5% 8216 г
Никель, Ni 1.047 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 1.325 мкг 55 мкг 2.4% 7.1% 4151 г
Фтор, F 52.11 мкг 4000 мкг 1.3% 3.8% 7676 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 6.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.1815 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.053 г ~

Энергетическая ценность Суп с форелью составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФОРЕЛЬЮ

Суп с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,1 %, витамином K - 21,6 %

Чем полезен Суп с форелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с форелью, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты