Рецепт картоха 9 января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картоха 9 января

Картофель (Припускание) 1201 г
Лук репчатый (Жарка) 198 г
Морковь, красная (Жарка) 170 г
Льняная Мука 10 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картоха 9 января".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3487 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.3% 2235 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.5% 1538 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2628 г
Зола 0.723 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 34.8% 594 г
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 37.7% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 8.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 20.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6316 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 10.8% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25510 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1785 мг 20 мг 5.9% 12.2% 1697 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.98 мг 2500 мг 14.2% 29.4% 706 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8403 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 9.1% 2251 г
Натрий, Na 5.03 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25845 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 3923 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 11% 1882 г
Хлор, Cl 37.05 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 572 мкг ~
Бор, B 87.1 мкг ~
Ванадий, V 87.72 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 7.5% 2813 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 4.6% 4644 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 71% 292 г
Литий, Li 45.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.8% 1626 г
Медь, Cu 91.36 мкг 1000 мкг 9.1% 18.8% 1095 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 13.9% 1486 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Рубидий, Rb 340.6 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29730 г
Фтор, F 54.98 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7275 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 25.3% 822 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 5.2% 4076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.688 г ~
Сахароза 1.276 г ~
Фруктоза 0.259 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.804 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая 0.047 г ~
18:3 Линоленовая 0.048 г ~

Энергетическая ценность картоха 9 января составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОХА 9 ЯНВАРЯ

картоха 9 января богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, калием - 14,2 %, кобальтом - 34,3 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен картоха 9 января

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картоха 9 января, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картоха 9 января, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы