Рецепт Овсяное печенье на растительном масле с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье на растительном масле с молоком

Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 137 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 50 г
Финики (Жарка) 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье на растительном масле с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.1 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.1% 1000 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 6.9% 455 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 6.4% 488 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.4% 714 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 7193 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 1.3% 2314 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.1% 1500 г
Витамин В4, холин 36.37 мг 500 мг 7.3% 2.3% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.278 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3258 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.209 мг 15 мг 28.1% 8.8% 356 г
Витамин Н, биотин 9.82 мкг 50 мкг 19.6% 6.1% 509 г
Витамин РР, НЭ 2.6851 мг 20 мг 13.4% 4.2% 745 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.74 мг 2500 мг 13.2% 4.1% 758 г
Кальций, Ca 114.93 мг 1000 мг 11.5% 3.6% 870 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 0.3% 9709 г
Магний, Mg 55.71 мг 400 мг 13.9% 4.4% 718 г
Натрий, Na 39.35 мг 1300 мг 3% 0.9% 3304 г
Сера, S 59.16 мг 1000 мг 5.9% 1.8% 1690 г
Фосфор, P 259.1 мг 800 мг 32.4% 10.2% 309 г
Хлор, Cl 73.2 мг 2300 мг 3.2% 1% 3142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 6.96 мкг ~
Железо, Fe 1.931 мг 18 мг 10.7% 3.4% 932 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 1.5% 2104 г
Кобальт, Co 3.41 мкг 10 мкг 34.1% 10.7% 293 г
Марганец, Mn 1.4033 мг 2 мг 70.2% 22% 143 г
Медь, Cu 180.66 мкг 1000 мкг 18.1% 5.7% 554 г
Молибден, Mo 3.028 мкг 70 мкг 4.3% 1.3% 2312 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 4.809 мкг 55 мкг 8.7% 2.7% 1144 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 29.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13409 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Цинк, Zn 1.4041 мг 12 мг 11.7% 3.7% 855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.518 г min 16.8 г 20.9% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.634 г от 11.2 до 20.6 г 50.3% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье на растительном масле с молоком составляет 319,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ С МОЛОКОМ

Овсяное печенье на растительном масле с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,1 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 13,2 %, кальцием - 11,5 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 32,4 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 70,2 %, медью - 18,1 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Овсяное печенье на растительном масле с молоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье на растительном масле с молоком, калорийность 319,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье на растительном масле с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы