Рецепт Кекс банановый Мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банановый Мой

Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 70 г
Сахар, коричневый 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Банан 330 г
Орех грецкий 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Лимон 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый Мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3% 1246 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.2% 452 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 5.6% 662 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6% 625 г
Вода 153.8 г 2273 г 6.8% 2.5% 1478 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.8 мкг 900 мкг 15.4% 5.7% 648 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.8% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.2% 1169 г
Витамин В4, холин 73.74 мг 500 мг 14.7% 5.5% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 4.2% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 6% 625 г
Витамин В9, фолаты 17.015 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.426 мг 15 мг 9.5% 3.5% 1052 г
Витамин Н, биотин 4.425 мкг 50 мкг 8.9% 3.3% 1130 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8408 мг 20 мг 14.2% 5.3% 704 г
Ниацин 1.431 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.12 мг 2500 мг 14.4% 5.4% 692 г
Кальций, Ca 53.4 мг 1000 мг 5.3% 2% 1873 г
Кремний, Si 1.503 мг 30 мг 5% 1.9% 1996 г
Магний, Mg 48.25 мг 400 мг 12.1% 4.5% 829 г
Натрий, Na 75.97 мг 1300 мг 5.8% 2.2% 1711 г
Сера, S 55.2 мг 1000 мг 5.5% 2% 1812 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 6.3% 588 г
Хлор, Cl 30.86 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7453 г
Микроэлементы
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.877 мг 18 мг 10.4% 3.9% 959 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4438 г
Кобальт, Co 2.696 мкг 10 мкг 27% 10.1% 371 г
Марганец, Mn 0.6573 мг 2 мг 32.9% 12.3% 304 г
Медь, Cu 117.58 мкг 1000 мкг 11.8% 4.4% 850 г
Молибден, Mo 5.043 мкг 70 мкг 7.2% 2.7% 1388 г
Никель, Ni 4.069 мкг ~
Селен, Se 6.974 мкг 55 мкг 12.7% 4.7% 789 г
Фтор, F 41.44 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9653 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.738 мг 12 мг 6.2% 2.3% 1626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 9.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.579 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.678 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.394 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.354 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый Мой составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 153.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ МОЙ

Кекс банановый Мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 14,7 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 16 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 14,4 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 32,9 %, медью - 11,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Кекс банановый Мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс банановый Мой, калорийность 268,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банановый Мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги