Рецепт Bucuria 72% шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Bucuria 72% шоколад

Масло какао 8 г
Сахар рафинад 29 г
Какао тертое (Жарка) 72 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Bucuria 72% шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 557.3 ккал 1684 ккал 33.1% 5.9% 302 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 2.5% 724 г
Жиры 40.8 г 56 г 72.9% 13.1% 137 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 3% 603 г
Пищевые волокна 13.2 г 20 г 66% 11.8% 152 г
Вода 4.4 г 2273 г 0.2% 51659 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.1% 1682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 1.3% 1401 г
Витамин РР, НЭ 3.652 мг 20 мг 18.3% 3.3% 548 г
Ниацин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 575.42 мг 2500 мг 23% 4.1% 434 г
Кальций, Ca 50.18 мг 1000 мг 5% 0.9% 1993 г
Магний, Mg 183.68 мг 400 мг 45.9% 8.2% 218 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Фосфор, P 223.6 мг 800 мг 28% 5% 358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.567 мг 18 мг 53.2% 9.5% 188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 26.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.904 г ~
18:0 Стеариновая 2.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.824 г min 16.8 г 16.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~

Энергетическая ценность Bucuria 72% шоколад составляет 557,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 557.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 40.8 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 13.2 г -%
Вода 4.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BUCURIA 72% ШОКОЛАД

Bucuria 72% шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,3 %, калием - 23 %, магнием - 45,9 %, фосфором - 28 %, железом - 53,2 %

Чем полезен Bucuria 72% шоколад

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Bucuria 72% шоколад, калорийность 557,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Bucuria 72% шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги