Рецепт творожно-манный пирог на кефире в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-манный пирог на кефире в мультиварке

Творог "Крестьянский" 5% 480 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 90 г
Кефир 3,2% жирности 270 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Сахар песок 95 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-манный пирог на кефире в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.4% 585 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.5% 1098 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.5% 1335 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 4.8% 1269 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.7% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 9.2% 657 г
Витамин В4, холин 60.57 мг 500 мг 12.1% 7.3% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.5% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 25.379 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1576 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.2% 5068 г
Витамин Н, биотин 4.864 мкг 50 мкг 9.7% 5.9% 1028 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.12 мг 20 мг 15.6% 9.4% 641 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.67 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1958 г
Кальций, Ca 110.32 мг 1000 мг 11% 6.7% 906 г
Кремний, Si 0.47 мг 30 мг 1.6% 1% 6383 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2327 г
Натрий, Na 123.73 мг 1300 мг 9.5% 5.8% 1051 г
Сера, S 48.19 мг 1000 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 12.5% 485 г
Хлор, Cl 162.48 мг 2300 мг 7.1% 4.3% 1416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2203 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.5% 2455 г
Кобальт, Co 4.217 мкг 10 мкг 42.2% 25.6% 237 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Медь, Cu 28.69 мкг 1000 мкг 2.9% 1.8% 3486 г
Молибден, Mo 3.45 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2029 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 6.878 мкг 55 мкг 12.5% 7.6% 800 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23175 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.4322 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность творожно-манный пирог на кефире в мультиварке составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-МАННЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

творожно-манный пирог на кефире в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, холином - 12,1 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 11 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен творожно-манный пирог на кефире в мультиварке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно-манный пирог на кефире в мультиварке, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-манный пирог на кефире в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы