Рецепт Салат Поповье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Поповье

Картофель (Варка в кожуре)	211 г
Морковь, красная (Варка в кожуре)	100 г
Горошек зеленый. Консервы	270 г
Огурец соленый	215 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Холодная обработка (мойка, нарезка))	160 г
Колбаса вареная, свиная	280 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	450 г
Майонез «Провансаль»	150 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	20 г
Петрушка	20 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Поповье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.1 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1086 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	4.9%	1310 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	14.8%	438 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.2%	5341 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.5%	1429 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.1%	3080 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	202.6 мкг	900 мкг	22.5%	14.5%	444 г
Ретинол	0.061 мг	~
бета Каротин	0.859 мг	5 мг	17.2%	11.1%	582 г
бета Криптоксантин	0.754 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	42.723 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	4.8%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	5.4%	1192 г
Витамин В4, холин	61.95 мг	500 мг	12.4%	8%	807 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	4.9%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3%	2151 г
Витамин В9, фолаты	6.529 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6127 г
Витамин В12, кобаламин	0.124 мкг	3 мкг	4.1%	2.6%	2419 г
Витамин C, аскорбиновая	6.95 мг	90 мг	7.7%	5%	1295 г
Витамин D, кальциферол	0.524 мкг	10 мкг	5.2%	3.4%	1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.825 мг	15 мг	18.8%	12.1%	531 г
Витамин Н, биотин	5.085 мкг	50 мкг	10.2%	6.6%	983 г
Витамин К, филлохинон	21.5 мкг	120 мкг	17.9%	11.5%	558 г
Витамин РР, НЭ	1.8875 мг	20 мг	9.4%	6.1%	1060 г
Ниацин	0.727 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.95 мг	2500 мг	7.4%	4.8%	1352 г
Кальций, Ca	40.45 мг	1000 мг	4%	2.6%	2472 г
Кремний, Si	1.767 мг	30 мг	5.9%	3.8%	1698 г
Магний, Mg	17.84 мг	400 мг	4.5%	2.9%	2242 г
Натрий, Na	454.12 мг	1300 мг	34.9%	22.5%	286 г
Сера, S	65.81 мг	1000 мг	6.6%	4.3%	1520 г
Фосфор, P	95.4 мг	800 мг	11.9%	7.7%	839 г
Хлор, Cl	47.67 мг	2300 мг	2.1%	1.4%	4825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	121.4 мкг	~
Бор, B	27.1 мкг	~
Ванадий, V	19.67 мкг	~
Железо, Fe	1.519 мг	18 мг	8.4%	5.4%	1185 г
Йод, I	5.41 мкг	150 мкг	3.6%	2.3%	2773 г
Кобальт, Co	3.347 мкг	10 мкг	33.5%	21.6%	299 г
Литий, Li	8.82 мкг	~
Марганец, Mn	0.0732 мг	2 мг	3.7%	2.4%	2732 г
Медь, Cu	79.6 мкг	1000 мкг	8%	5.2%	1256 г
Молибден, Mo	4.526 мкг	70 мкг	6.5%	4.2%	1547 г
Никель, Ni	0.552 мкг	~
Рубидий, Rb	55.2 мкг	~
Селен, Se	7.938 мкг	55 мкг	14.4%	9.3%	693 г
Фтор, F	17.04 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23474 г
Хром, Cr	2.32 мкг	50 мкг	4.6%	3%	2155 г
Цинк, Zn	0.4444 мг	12 мг	3.7%	2.4%	2700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.124 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.056 г	~
Заменимые аминокислоты	0.161 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.099 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	151.42 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.209 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.458 г	~
18:0 Стеариновая	0.241 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.961 г	min 16.8 г	11.7%	7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.939 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.169 г	от 11.2 до 20.6 г	28.3%	18.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.161 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Салат Поповье составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.1 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОПОВЬЕ

Салат Поповье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 17,2 %, холином - 12,4 %, витамином E - 18,8 %, витамином K - 17,9 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Салат Поповье

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Поповье, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Поповье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Бифштекс из телятины с яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе