Рецепт Фасоль красная в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль красная в томатном соусе

Фасоль, кранберри (римская), зрелые семена, вареная, без соли 636 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 12 г
Кетчуп 270 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 кКал 1684 кКал 8.2% 6% 1223 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.5% 1118 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 8.1% 894 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 25.4% 286 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2% 3519 г
Зола 2.424 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Ликопин 4176.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 7.2% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 144.954 мкг 400 мкг 36.2% 26.3% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 4.6% 1564 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7727 мг 20 мг 3.9% 2.8% 2588 г
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.1 мг 2500 мг 14.3% 10.4% 698 г
Кальций, Ca 41.83 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2391 г
Магний, Mg 38.92 мг 400 мг 9.7% 7% 1028 г
Натрий, Na 558.37 мг 1300 мг 43% 31.2% 233 г
Сера, S 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Фосфор, Ph 101.6 мг 800 мг 12.7% 9.2% 787 г
Хлор, Cl 451.71 мг 2300 мг 19.6% 14.2% 509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 6.4% 1140 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Марганец, Mn 0.2852 мг 2 мг 14.3% 10.4% 701 г
Медь, Cu 198.82 мкг 1000 мкг 19.9% 14.5% 503 г
Молибден, Mo 0.832 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8413 г
Селен, Se 0.981 мкг 55 мкг 1.8% 1.3% 5607 г
Фтор, F 4.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90703 г
Цинк, Zn 0.8584 мг 12 мг 7.2% 5.2% 1398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.98 г ~
Мальтоза 0.175 г ~
Сахароза 0.671 г ~
Фруктоза 2.513 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.098 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.101 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.043 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
полиненасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.783 г ~
18:1 цис 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.6%
18:2 Линолевая 0.491 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.372 г ~
18:3 Линоленовая 0.065 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%

Энергетическая ценность Фасоль красная в томатном соусе составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 137.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 64.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФАСОЛЬ КРАСНАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Фасоль красная в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 36,2 %, калием - 14,3 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 19,6 %, марганцем - 14,3 %, медью - 19,9 %

Чем полезен Фасоль красная в томатном соусе

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Фасоль красная в томатном соусе, калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль красная в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ