Рецепт Кексы творожные от Юлии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы творожные от Юлии

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Крахмал картофельный 100 г
Сахар песок 190 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сметана 15,0% жирности 75 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные от Юлии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.1 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.5% 784 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.6% 1333 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 8.3% 424 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 2% 1782 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин В4, холин 52.75 мг 500 мг 10.6% 3.7% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.671 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2264 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 4.3% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 2.1% 1656 г
Витамин Н, биотин 5.283 мкг 50 мкг 10.6% 3.7% 946 г
Витамин РР, НЭ 2.2886 мг 20 мг 11.4% 4% 874 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.77 мг 2500 мг 8.4% 3% 1197 г
Кальций, Ca 100.61 мг 1000 мг 10.1% 3.6% 994 г
Кремний, Si 1.156 мг 30 мг 3.9% 1.4% 2595 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 1.1% 3320 г
Натрий, Na 35.77 мг 1300 мг 2.8% 1% 3634 г
Сера, S 97.26 мг 1000 мг 9.7% 3.4% 1028 г
Фосфор, P 185.6 мг 800 мг 23.2% 8.2% 431 г
Хлор, Cl 54.49 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.5 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 26.01 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1885 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4360 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 8.5% 416 г
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 3.1% 1138 г
Медь, Cu 54.77 мкг 1000 мкг 5.5% 1.9% 1826 г
Молибден, Mo 6.206 мкг 70 мкг 8.9% 3.1% 1128 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 13.09 мкг 55 мкг 23.8% 8.4% 420 г
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 21.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18476 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.4574 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.687 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 2.256 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные от Юлии составляет 283,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ ОТ ЮЛИИ

Кексы творожные от Юлии богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Кексы творожные от Юлии

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы творожные от Юлии, калорийность 283,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы творожные от Юлии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги