Рецепт блины кружевные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины кружевные

Молоко коровье сырое (Запекание) 650 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Масло подсолнечное 70 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 111 г
Сахар песок 27 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины кружевные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.6% 1333 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.7% 452 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4% 1203 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3% 1622 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.3% 1118 г
Витамин В4, холин 59.86 мг 500 мг 12% 5.8% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 4.9% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.498 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4211 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 6% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.026 мг 15 мг 26.8% 12.9% 373 г
Витамин Н, биотин 5.425 мкг 50 мкг 10.9% 5.3% 922 г
Витамин РР, НЭ 1.9057 мг 20 мг 9.5% 4.6% 1049 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.22 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1796 г
Кальций, Ca 93.56 мг 1000 мг 9.4% 4.5% 1069 г
Кремний, Si 0.704 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4261 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2872 г
Натрий, Na 239.53 мг 1300 мг 18.4% 8.9% 543 г
Сера, S 57.8 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1730 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 6.1% 787 г
Хлор, Cl 247.88 мг 2300 мг 10.8% 5.2% 928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.85 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3046 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 3.1% 1540 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 10.7% 448 г
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1830 г
Медь, Cu 38.21 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2617 г
Молибден, Mo 7.055 мкг 70 мкг 10.1% 4.9% 992 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 6.713 мкг 55 мкг 12.2% 5.9% 819 г
Стронций, Sr 12.97 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 26.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15209 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.5744 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.057 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 1.342 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.394 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.719 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.603 г min 16.8 г 15.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.077 г от 11.2 до 20.6 г 45.3% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность блины кружевные составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ КРУЖЕВНЫЕ

блины кружевные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином E - 26,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен блины кружевные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины кружевные, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины кружевные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты