Рецепт творожная запеканка с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с сухофруктами

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 1045 г
Сахар песок 32 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 248 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.6% 555 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.6% 800 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.1% 1281 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4178 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 5.1% 1042 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 6.8% 779 г
Витамин В4, холин 37.77 мг 500 мг 7.6% 4% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.8% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 26.133 мкг 400 мкг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 14% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.5% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 2.3% 2252 г
Витамин Н, биотин 4.232 мкг 50 мкг 8.5% 4.5% 1181 г
Витамин РР, НЭ 3.4085 мг 20 мг 17% 9% 587 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.53 мг 2500 мг 13.6% 7.2% 734 г
Кальций, Ca 151.73 мг 1000 мг 15.2% 8.1% 659 г
Кремний, Si 1.797 мг 30 мг 6% 3.2% 1669 г
Магний, Mg 34.39 мг 400 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Натрий, Na 47.26 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2751 г
Сера, S 134.96 мг 1000 мг 13.5% 7.2% 741 г
Фосфор, P 189.5 мг 800 мг 23.7% 12.6% 422 г
Хлор, Cl 128.62 мг 2300 мг 5.6% 3% 1788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 2.8% 1903 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9740 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 4.6% 1164 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 3% 1802 г
Молибден, Mo 6.418 мкг 70 мкг 9.2% 4.9% 1091 г
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 22.008 мкг 55 мкг 40% 21.3% 250 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 26.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15072 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.3531 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожная запеканка с сухофруктами составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С СУХОФРУКТАМИ

творожная запеканка с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином PP - 17 %, калием - 13,6 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 23,7 %, селеном - 40 %

Чем полезен творожная запеканка с сухофруктами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с сухофруктами, калорийность 188,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы