Рецепт грибы белые тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты грибы белые тушеные
| Белый гриб | 230 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "грибы белые тушеные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.4% | 2235 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10% | 1647 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 30.4% | 541 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 21.8% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.124 мг | 5 мг | 42.5% | 69.8% | 235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.497 мкг | 400 мкг | 8.6% | 14.1% | 1160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.18 мг | 90 мг | 30.2% | 49.6% | 331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.661 мг | 15 мг | 11.1% | 18.2% | 903 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13812 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7617 мг | 20 мг | 33.8% | 55.5% | 296 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.68 мг | 2500 мг | 17.3% | 28.4% | 579 г |
| Кальций, Ca | 22.52 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4440 г |
| Кремний, Si | 0.015 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 7.1% | 2324 г |
| Натрий, Na | 6.24 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Сера, S | 62.45 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.2% | 1601 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 18.9% | 869 г |
| Хлор, Cl | 27.05 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 6.4% | 2542 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 6.644 мкг | 10 мкг | 66.4% | 109% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.2701 мг | 2 мг | 13.5% | 22.2% | 740 г |
| Медь, Cu | 34.23 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 5.6% | 2921 г |
| Фтор, F | 58.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.5% | 6804 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 17.9% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.597 мг | 12 мг | 5% | 8.2% | 2010 г |
Энергетическая ценность грибы белые тушеные составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБЫ БЕЛЫЕ ТУШЕНЫЕ
грибы белые тушеные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,3 %, витамином B5 - 42,5 %, витамином C - 30,2 %, витамином E - 11,1 %, витамином PP - 33,8 %, калием - 17,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 66,4 %, марганцем - 13,5 %
Чем полезен грибы белые тушеные
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щи
- Вафли Яшкино с вареной сгущенкой (круглые)
- бахор
- Вода Bon-aqua газированная
- Пиво венское
- Суп гороховый
- шакрия шакрия шакрия
- Йод
- угра ош
- солянка солянка
- кнели куриные в бульоне
- SP
- ВТОРЫЕ БЛЮДА судак запеченный
- окорок сыровяленый Хамон
- ВТОРЫЕ БЛЮДА судак в кляре
- Плов куриный
- Протеин Сыворотка
- курица обжаренная с морковью, луком и перцем
- омлет в микроволновке
- гречневые блинчики
- желудки куриные
- КАША ОВСЯНКА
- картошка запеченная с курицей
- Лосось отварной
- Варенье из клубники
- Варенье малина со смородиной
- торт сударушка вафельный
- хлеб русский черный
- мюсли
- Протеин
- каша кукурузная
- кызыл эремсэк(красный творог)
- греча рассыпчатая
- ассорти овощное
- колбаса докаторская отварная
- белое солнце
- отбивная отбивная
- стейс из говяжей белое стейк белое
- шашлык шашлык
- лагман
- по римски
- лейла
- самарканд самарканд
- соте
- перловка с овощами
- тушеные кабачки
- султан
- домашнее мороженое
- Продукты на день
- сырок сливочный ванильный Ашан
- капуста
- Окрошка
- Рожки отварные
- лимон с медом
- кукурузные маффины
- Колбаски для жарки
- пляцик пляцик
- кабачкове рагу
- хлеб ржано-пшеничный с кунжутом
- Омлет из белков
- геркулес
- курица отварная
- персики
- чесночные булочки
- Варенье сливовое 1:1
- Салат из свеклы с черносливом без майонеза
- чипсы Принглз
- овощи тушеные
- оладушки
- Протеиновый молочный коктель
- Печень куриная жареная
- творожно-морковный десерт
- НАПИТКИ кофе с сливками 50г-10%
- Новый рецепт
- Сендвич
- Очень вкусные кабачки, фаршированные
- Конфеты Неженка
- Бутерброды утренние
- Витрум Форте 1 т.
- Витрум (БАД)
- подсолнечник жареный1 подсолнечник жареный
- колбаски домашние
- подсолне жареный
- начинка для пирога
- пирог с мясом
- холодный борщ
- овоще-грибной гарнир
- актимель натур.
- Пустой продукт
- печеночный суп
- салат капустный
- печень в зеленом соусе
- Auzu putra uz udens
- бутерброд с селедкой
- Треска с луком и морковью в микроволновке
- Компливит
- биг мак
- чизбургер
- нагетсы 6 шт
- Свекольник №2
Метки: Как приготовить грибы белые тушеные, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибы белые тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Котлеты из пророщенной пшеницы
172.6
6.3
5.8
24.8
9
Тыква с рыбой в духовке
108.1
17.8
2.7
2.9
19
Яичница кюкю или кутаб без муки
189.1
11.4
14.4
3.2
14
Лучшие рационы
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Интересные блоги
