Рецепт Кожа кур.жареная с салом свиным 09.12.17г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кожа кур.жареная с салом свиным 09.12.17г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свинина, свежая, сало, сырое 208 г
Шкурка куриная 1393 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кожа кур.жареная с салом свиным 09.12.17г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 689.5 ккал 1684 ккал 40.9% 5.9% 244 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 3.8% 378 г
Жиры 66.9 г 56 г 119.5% 17.3% 84 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.1% 10773 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 1.8% 800 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 0.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 0.9% 1607 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.1% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.618 мкг 400 мкг 1.2% 0.2% 8662 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 1.8% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 2.3% 641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.679 мкг ~
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 0.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 6.0619 мг 20 мг 30.3% 4.4% 330 г
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.23 мг 2500 мг 0.6% 0.1% 17569 г
Кальций, Ca 16.57 мг 1000 мг 1.7% 0.2% 6035 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 90909 г
Натрий, Na 94.79 мг 1300 мг 7.3% 1.1% 1371 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.1% 9639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 46154 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 3.94 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25381 г
Селен, Se 1.752 мкг 55 мкг 3.2% 0.5% 3139 г
Цинк, Zn 0.081 мг 12 мг 0.7% 0.1% 14815 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.259 г ~
18:0 Стеариновая 2.494 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.185 г min 16.8 г 54.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.602 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.266 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.162 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кожа кур.жареная с салом свиным 09.12.17г [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 689,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 689.5 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 66.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЖА КУР.ЖАРЕНАЯ С САЛОМ СВИНЫМ 09.12.17Г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кожа кур.жареная с салом свиным 09.12.17г [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином D - 15,6 %, витамином PP - 30,3 %

Чем полезен Кожа кур.жареная с салом свиным 09.12.17г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кожа кур.жареная с салом свиным 09.12.17г [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 689,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кожа кур.жареная с салом свиным 09.12.17г [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги