Рецепт Салат из капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 225 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 57 г
Огурец, парниковый 162 г
Масло оливковое 5 г
Уксус бальзамический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.6% 5214 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.3% 1333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.9% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 82.8% 359 г
бета Каротин 1.527 мг 5 мг 30.5% 90.5% 327 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.3% 3600 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 7.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 13.314 мкг 400 мкг 3.3% 9.8% 3004 г
Витамин C, аскорбиновая 23.49 мг 90 мг 26.1% 77.4% 383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 5.3% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12755 г
Витамин К, филлохинон 44.7 мкг 120 мкг 37.3% 110.7% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.6837 мг 20 мг 3.4% 10.1% 2925 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.51 мг 2500 мг 9.7% 28.8% 1027 г
Кальций, Ca 33.47 мг 1000 мг 3.3% 9.8% 2988 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 13.1% 2252 г
Натрий, Na 11.95 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 10879 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5513 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 12.2% 2417 г
Хлор, Cl 18.14 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.5 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 9.5% 3114 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 3% 10204 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 43.6% 680 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 12.8% 2320 г
Медь, Cu 39.78 мкг 1000 мкг 4% 11.9% 2514 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 20.8% 1428 г
Никель, Ni 7.353 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20755 г
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 81633 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 14.5% 2041 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином C - 26,1 %, витамином K - 37,3 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Салат из капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги