Рецепт сэндвич с зерновым бездрожжевым хлебом с цыпленком и йогуртовым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сэндвич с зерновым бездрожжевым хлебом с цыпленком и йогуртовым соусом

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 60 г
Огурец, грунтовый 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые 30 г
Базилик, свежий 4 г
Салат 8 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 65 г
Сыр, пармезан, твердый 20 г
соус йогуртовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "сэндвич с зерновым бездрожжевым хлебом с цыпленком и йогуртовым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 кКал 1684 кКал 9.6% 6% 1047 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.1% 475 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5% 1244 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.8% 1647 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.1% 870 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Зола 1.65 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1616 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 3% 2066 г
бета Криптоксантин 0.829 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 127.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Витамин В4, холин 32.46 мг 500 мг 6.5% 4% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 26.626 мкг 400 мкг 6.7% 4.2% 1502 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 3.7% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4373 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.397 мг ~
дельта Токоферол 0.146 мг ~
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18939 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 9.2% 678 г
Витамин РР, НЭ 3.8489 мг 20 мг 19.2% 11.9% 520 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 1.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.96 мг 2500 мг 8% 5% 1244 г
Кальций, Ca 156.97 мг 1000 мг 15.7% 9.8% 637 г
Магний, Mg 39.66 мг 400 мг 9.9% 6.2% 1009 г
Натрий, Na 270.64 мг 1300 мг 20.8% 12.9% 480 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Фосфор, Ph 188.5 мг 800 мг 23.6% 14.7% 424 г
Хлор, Cl 11.62 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 6.13 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 6.5% 962 г
Литий, Li 1.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.6225 мг 2 мг 31.1% 19.3% 321 г
Медь, Cu 126.79 мкг 1000 мкг 12.7% 7.9% 789 г
Молибден, Mo 1.355 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5166 г
Никель, Ni 1.937 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 17.575 мкг 55 мкг 32% 19.9% 313 г
Фтор, F 5.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77670 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Цинк, Zn 1.0634 мг 12 мг 8.9% 5.5% 1128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Галактоза 0.005 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.783 г ~
Лактоза 0.154 г ~
Мальтоза 0.451 г ~
Сахароза 0.103 г ~
Фруктоза 0.918 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.76 г ~
Гистидин* 0.447 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.112 г ~
Лизин 1.11 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.561 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.624 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.658 г ~
Аспарагиновая кислота 1.137 г ~
Глицин 0.582 г ~
Глутаминовая кислота 2.691 г ~
Пролин 0.922 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.2%
18:2 Линолевая 0.623 г ~
18:3 Линоленовая 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%

Энергетическая ценность сэндвич с зерновым бездрожжевым хлебом с цыпленком и йогуртовым соусом составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 160.9 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 64.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЭНДВИЧ С ЗЕРНОВЫМ БЕЗДРОЖЖЕВЫМ ХЛЕБОМ С ЦЫПЛЕНКОМ И ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

сэндвич с зерновым бездрожжевым хлебом с цыпленком и йогуртовым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 23,6 %, марганцем - 31,1 %, медью - 12,7 %, селеном - 32 %

Чем полезен сэндвич с зерновым бездрожжевым хлебом с цыпленком и йогуртовым соусом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить сэндвич с зерновым бездрожжевым хлебом с цыпленком и йогуртовым соусом, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сэндвич с зерновым бездрожжевым хлебом с цыпленком и йогуртовым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ