Рецепт салат крабовый с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат крабовый с капустой

Крабовые палочки 400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 400 г
Соленые огурцы 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Капуста белокочанная 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 кКал 1684 кКал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.9% 950 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.8% 1697 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Органические кислоты 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2792 г
Зола 0.988 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 10% 1316 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 9.6% 1364 г
Витамин В4, холин 61.61 мг 500 мг 12.3% 16.2% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 8.7% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.181 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5570 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 5.4% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 15.97 мг 90 мг 17.7% 23.4% 564 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 6.9% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8671 г
Витамин Н, биотин 4.826 мкг 50 мкг 9.7% 12.8% 1036 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 19.8% 667 г
Витамин РР, НЭ 1.9434 мг 20 мг 9.7% 12.8% 1029 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.61 мг 2500 мг 4.6% 6.1% 2162 г
Кальций, Ca 35.26 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2836 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 3.3% 3929 г
Натрий, Na 220.26 мг 1300 мг 16.9% 22.3% 590 г
Сера, S 92.07 мг 1000 мг 9.2% 12.1% 1086 г
Фосфор, Ph 63.5 мг 800 мг 7.9% 10.4% 1260 г
Хлор, Cl 323.53 мг 2300 мг 14.1% 18.6% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 6.1% 2192 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 5% 2650 г
Кобальт, Co 3.199 мкг 10 мкг 32% 42.2% 313 г
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3205 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 6.3% 2103 г
Молибден, Mo 5.244 мкг 70 мкг 7.5% 9.9% 1335 г
Никель, Ni 4.95 мкг ~
Селен, Se 7.534 мкг 55 мкг 13.7% 18.1% 730 г
Фтор, F 117.9 мкг 4000 мкг 2.9% 3.8% 3393 г
Хром, Cr 15.55 мкг 50 мкг 31.1% 41% 322 г
Цинк, Zn 0.5402 мг 12 мг 4.5% 5.9% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.612 г ~
Сахароза 0.094 г ~
Фруктоза 0.377 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.6%
18:2 Линолевая 0.259 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%

Энергетическая ценность салат крабовый с капустой составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 75.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ КРАБОВЫЙ С КАПУСТОЙ

салат крабовый с капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином C - 17,7 %, витамином K - 15 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 32 %, селеном - 13,7 %, хромом - 31,1 %

Чем полезен салат крабовый с капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат крабовый с капустой, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат крабовый с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ