Рецепт Дип из творога, сметаны, томата, зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дип из творога, сметаны, томата, зелени

Творог 5% Славяночка 100 г
Сыр сливочный 7,8% Ашан Fromage Blanc 100 г
Соус томатный по 2-84 20 г
Укроп, свежий 35 г
Соль столовая 5 г
Соус, готовый к употреблению, с перецем, табаско 1 г
Соус Worcestershire 5 г
Способ приготовления

Взять творог, йогурт или сметану, добавить томатный соус (кетчуп). Добавить вымытую и мелко нарезанную зелень. Посолить, капнуть 5-6 капель Табаско и ложку соуса Уорчестер, хорошо перемешать, поставить в холодильник минут на 30. В дип можно макать овощи, куриные крылья, сыр, рыбу и т.д. Можно намазывать на хлеб. Можно есть с селедкой или скумбрией.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дип из творога, сметаны, томата, зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12.6% 792 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.5% 1057 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 3.1% 3215 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 8.9% 1121 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.233 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5495 г
бета Криптоксантин 0.256 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 13.2% 756 г
Витамин В4, холин 24.51 мг 500 мг 4.9% 4.9% 2040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 7.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 32.902 мкг 400 мкг 8.2% 8.2% 1216 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 11.9% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 12.9% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9091 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.038 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.805 мг 20 мг 9% 9% 1108 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.02 мг 2500 мг 10.4% 10.4% 965 г
Кальций, Ca 222.98 мг 1000 мг 22.3% 22.3% 448 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 6.2% 1617 г
Натрий, Na 1052.1 мг 1300 мг 80.9% 80.8% 124 г
Фосфор, P 294.9 мг 800 мг 36.9% 36.9% 271 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 6.4% 1563 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.8% 1143 г
Медь, Cu 33.59 мкг 1000 мкг 3.4% 3.4% 2977 г
Селен, Se 1.846 мкг 55 мкг 3.4% 3.4% 2979 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.6861 мг 12 мг 5.7% 5.7% 1749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.191 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.336 г ~
Пролин 0.695 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Дип из творога, сметаны, томата, зелени составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИП ИЗ ТВОРОГА, СМЕТАНЫ, ТОМАТА, ЗЕЛЕНИ

Дип из творога, сметаны, томата, зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином C - 12,9 %, кальцием - 22,3 %, фосфором - 36,9 %

Чем полезен Дип из творога, сметаны, томата, зелени

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дип из творога, сметаны, томата, зелени, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дип из творога, сметаны, томата, зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги