Рецепт Запеканка с грибами 08.12.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с грибами 08.12.17

Макароны отварные, по 1-302 945 г
Шампиньоны 310 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Масло подсолнечное 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 250 г
Сыр голландский, брусковый 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с грибами 08.12.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6% 1086 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.4% 683 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.8% 1711 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2% 3266 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2088 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.3% 1224 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.712 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5187 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3.6% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.562 мг 15 мг 10.4% 6.7% 960 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11136 г
Витамин РР, НЭ 2.5634 мг 20 мг 12.8% 8.3% 780 г
Ниацин 1.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.46 мг 2500 мг 5.5% 3.6% 1832 г
Кальций, Ca 165.29 мг 1000 мг 16.5% 10.7% 605 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20979 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2549 г
Натрий, Na 254.51 мг 1300 мг 19.6% 12.7% 511 г
Сера, S 47.53 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2104 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 10.9% 597 г
Хлор, Cl 5.69 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3455 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4967 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 17.1% 380 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4484 г
Медь, Cu 20.57 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4861 г
Молибден, Mo 0.921 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7600 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25701 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.8442 мг 12 мг 7% 4.5% 1421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.517 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 2.276 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.5 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.737 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.737 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с грибами 08.12.17 составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ 08.12.17

Запеканка с грибами 08.12.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Запеканка с грибами 08.12.17

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с грибами 08.12.17, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с грибами 08.12.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты