Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 400 г |
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Морковь, красная (Запекание) | 120 г |
Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 13 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 8 г |
Печень мелко порезать. Добавить к ней растертый творог, лук, чеснок. Яйцо. Все пюрировать блендером. В печеночно-творожную массу добавить хлопья (отруби), разрыхлитель, соль, перец, тертую морковь. Вымешать. Выложить в форму для выпекания. Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов 40-45 мин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 16.6% | 432 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.7% | 1077 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6449.1 мкг | 900 мкг | 716.6% | 513.7% | 14 г |
Ретинол | 4.561 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.821 мг | 5 мг | 36.4% | 26.1% | 275 г |
бета Криптоксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.785 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 12.2% | 588 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.1 мг | 1.8 мг | 61.1% | 43.8% | 164 г |
Витамин В4, холин | 133.88 мг | 500 мг | 26.8% | 19.2% | 373 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2203 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.581 мг | 2 мг | 29.1% | 20.9% | 344 г |
Витамин В9, фолаты | 138.888 мкг | 400 мкг | 34.7% | 24.9% | 288 г |
Витамин В12, кобаламин | 8.931 мкг | 3 мкг | 297.7% | 213.4% | 34 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 5.7% | 1247 г |
Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 4975 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8021 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.669 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.7% | 1071 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 8.6945 мг | 20 мг | 43.5% | 31.2% | 230 г |
Ниацин | 5.054 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 239.5 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.9% | 1044 г |
Кальций, Ca | 62.81 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.5% | 1592 г |
Магний, Mg | 31.05 мг | 400 мг | 7.8% | 5.6% | 1288 г |
Натрий, Na | 663.61 мг | 1300 мг | 51% | 36.6% | 196 г |
Сера, S | 191.68 мг | 1000 мг | 19.2% | 13.8% | 522 г |
Фосфор, P | 217.2 мг | 800 мг | 27.2% | 19.5% | 368 г |
Хлор, Cl | 434.75 мг | 2300 мг | 18.9% | 13.5% | 529 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 9.214 мг | 18 мг | 51.2% | 36.7% | 195 г |
Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7009 г |
Кобальт, Co | 9.951 мкг | 10 мкг | 99.5% | 71.3% | 100 г |
Литий, Li | 0.92 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 11.6% | 616 г |
Медь, Cu | 251.67 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 18.1% | 397 г |
Молибден, Mo | 33.25 мкг | 70 мкг | 47.5% | 34.1% | 211 г |
Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.166 мкг | 55 мкг | 73% | 52.3% | 137 г |
Фтор, F | 18.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21186 г |
Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.3% | 978 г |
Цинк, Zn | 3.7667 мг | 12 мг | 31.4% | 22.5% | 319 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.986 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
Валин | 0.728 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
Лизин | 0.64 г | ~ | |||
Метионин | 0.253 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
Треонин | 0.435 г | ~ | |||
Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
Аланин | 0.823 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.104 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.617 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.671 г | ~ | |||
Пролин | 0.573 г | ~ | |||
Серин | 0.345 г | ~ | |||
Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 226.45 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.352 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.343 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-печеночный пирог с морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 139.5 кКал | -% | |
Белки | 17.6 г | -% | |
Жиры | 5.2 г | -% | |
Углеводы | 5.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 75.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|