Рецепт Салат из крабовых палочек*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек*

Крабовые палочки 100 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 60 г
Яблоки 50 г
Сыр российский 100 г
Лук репчатый 50 г
Растительное масло, чайное 14 г
Майонез «Провансаль» 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.6 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.3% 685 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 15.6% 232 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.9% 3988 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 3.4% 1049 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
бета Криптоксантин 1.293 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.9% 1241 г
Витамин В4, холин 40.77 мг 500 мг 8.2% 3% 1226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.94 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3350 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 5.7% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.284 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.103 мг 15 мг 40.7% 14.8% 246 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38760 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.143 мг 20 мг 10.7% 3.9% 933 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.44 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2734 г
Кальций, Ca 207.59 мг 1000 мг 20.8% 7.5% 482 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Натрий, Na 292.37 мг 1300 мг 22.5% 8.2% 445 г
Сера, S 95.26 мг 1000 мг 9.5% 3.4% 1050 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 6.7% 541 г
Хлор, Cl 38.47 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2029 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 2.4% 1546 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5970 г
Медь, Cu 34.01 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2940 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4639 г
Никель, Ni 3.448 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 4.015 мкг 55 мкг 7.3% 2.6% 1370 г
Фтор, F 97.5 мкг 4000 мкг 2.4% 0.9% 4103 г
Хром, Cr 12.5 мкг 50 мкг 25% 9.1% 400 г
Цинк, Zn 1.1487 мг 12 мг 9.6% 3.5% 1045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.885 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 3.161 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.569 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.078 мг ~
бета Ситостерол 25.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.272 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 0.531 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 1.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.893 г min 16.8 г 41% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.64 г от 11.2 до 20.6 г 77.1% 28%
18:2 Линолевая (ud) 8.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек* составляет 275,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 24.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК*

Салат из крабовых палочек* богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,6 %, витамином E - 40,7 %, кальцием - 20,8 %, фосфором - 18,5 %, хромом - 25 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек*

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек*, калорийность 275,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты