Рецепт Запеканка из кабачка (замороженного). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка (замороженного)

Кабачок (Запекание) 275 г
Лук репчатый (Пассерование) 101 г
Морковь, красная (Пассерование) 54 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Петрушка, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка (замороженного)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.2% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.3% 3982 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20% 1053 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7.8% 2696 г
Зола 0.936 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.3 мкг 900 мкг 35.6% 75.1% 281 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 1.794 мг 5 мг 35.9% 75.7% 279 г
Лютеин + Зеаксантин 138.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 10.8% 1978 г
Витамин В4, холин 33.2 мг 500 мг 6.6% 13.9% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 15.2% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 17.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 20.435 мкг 400 мкг 5.1% 10.8% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 4.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 25.5% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 5.7% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 5.1% 4132 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.391 мкг 50 мкг 6.8% 14.3% 1474 г
Витамин К, филлохинон 44.6 мкг 120 мкг 37.2% 78.5% 269 г
Витамин РР, НЭ 1.357 мг 20 мг 6.8% 14.3% 1474 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.58 мг 2500 мг 11.9% 25.1% 837 г
Кальций, Ca 33.16 мг 1000 мг 3.3% 7% 3016 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 11.4% 1839 г
Натрий, Na 26.34 мг 1300 мг 2% 4.2% 4935 г
Сера, S 41.21 мг 1000 мг 4.1% 8.6% 2427 г
Фосфор, Ph 62.2 мг 800 мг 7.8% 16.5% 1286 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 5770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 12.9% 1632 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 5.3% 4011 г
Кобальт, Co 3.993 мкг 10 мкг 39.9% 84.2% 250 г
Литий, Li 0.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 10.5% 1996 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 13.5% 1563 г
Молибден, Mo 2.488 мкг 70 мкг 3.6% 7.6% 2814 г
Никель, Ni 3.988 мкг ~
Рубидий, Rb 157.7 мкг ~
Селен, Se 4.058 мкг 55 мкг 7.4% 15.6% 1355 г
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20408 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 9.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.428 мг 12 мг 3.6% 7.6% 2804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.662 г ~
Сахароза 2.103 г ~
Фруктоза 0.436 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая 0.14 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка (замороженного) составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 47.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА (ЗАМОРОЖЕННОГО)

Запеканка из кабачка (замороженного) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,6 %, бэта-каротином - 35,9 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 37,2 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 39,9 %

Чем полезен Запеканка из кабачка (замороженного)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка (замороженного), калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка (замороженного), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ