Рецепт Салат овощной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Авокадо 80 г
Огурец парниковый 100 г
Соевый соус 10 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9% 1727 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.6% 1333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.6% 10429 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.5% 1000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 4.2% 3766 г
альфа Каротин 0.816 мкг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2825 г
Лютеин + Зеаксантин 56.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 1.6% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 10.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 25.878 мкг 400 мкг 6.5% 10.1% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 13.3% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27174 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 17.2% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.5499 мг 20 мг 2.7% 4.2% 3637 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.92 мг 2500 мг 9.8% 15.2% 1017 г
Кальций, Ca 150.12 мг 1000 мг 15% 23.3% 666 г
Кремний, Si 12.041 мг 30 мг 40.1% 62.2% 249 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 8.1% 1918 г
Натрий, Na 126.18 мг 1300 мг 9.7% 15% 1030 г
Сера, S 40.86 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2447 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 12.6% 1238 г
Хлор, Cl 16.73 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 7.9% 1957 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34884 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 22.2% 700 г
Литий, Li 5.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.3344 мг 2 мг 16.7% 25.9% 598 г
Медь, Cu 144.08 мкг 1000 мкг 14.4% 22.3% 694 г
Молибден, Mo 1.633 мкг 70 мкг 2.3% 3.6% 4287 г
Никель, Ni 2.655 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 3.78 мкг 55 мкг 6.9% 10.7% 1455 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72860 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.5371 мг 12 мг 4.5% 7% 2234 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 29.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.019 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 64,5 кКал.

  • Порция = 245 гр (158 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВОКАДО

Салат овощной с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %, кальцием - 15 %, кремнием - 40,1 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 16,7 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Салат овощной с авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авокадо, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги