Рецепт Флэп Джек домашний протеиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Флэп Джек домашний протеиновый

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Соевый изолят 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 0 г
Мед пчелиный 0 г
Вода 170 г
Какао-порошок 35 г
Изюм 0 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 0 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Флэп Джек домашний протеиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.1 кКал 1684 кКал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 6.1% 425 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 10.1% 257 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 3.4% 750 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 7.1% 364 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.3% 10013 г
Зола 1.372 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 3.2% 813 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 3.7% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.3% 1978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.455 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3826 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 1.7% 1505 г
Витамин Н, биотин 9.091 мкг 50 мкг 18.2% 4.7% 550 г
Витамин РР, НЭ 2.6809 мг 20 мг 13.4% 3.5% 746 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.4 мг 2500 мг 11.1% 2.9% 901 г
Кальций, Ca 41.45 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2413 г
Магний, Mg 92.95 мг 400 мг 23.2% 6% 430 г
Натрий, Na 14.15 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9187 г
Сера, S 42.35 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2361 г
Фосфор, Ph 208.6 мг 800 мг 26.1% 6.8% 384 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.436 мг 18 мг 19.1% 4.9% 524 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 5.9% 440 г
Марганец, Mn 1.738 мг 2 мг 86.9% 22.5% 115 г
Медь, Cu 206.25 мкг 1000 мкг 20.6% 5.3% 485 г
Фтор, F 59.09 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6769 г
Цинк, Zn 1.4459 мг 12 мг 12% 3.1% 830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.66 г ~
6:0 Капроновая 0.302 г ~
8:0 Каприловая 0.162 г ~
10:0 Каприновая 0.371 г ~
12:0 Лауриновая 0.422 г ~
14:0 Миристиновая 1.958 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.701 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.392 г min 16.8 г 38% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.378 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.569 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 3%
18:2 Линолевая 1.26 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.2%

Энергетическая ценность Флэп Джек домашний протеиновый составляет 386,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 386.1 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 22.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФЛЭП ДЖЕК ДОМАШНИЙ ПРОТЕИНОВЫЙ

Флэп Джек домашний протеиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B1 - 14,3 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 11,1 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 26,1 %, железом - 19,1 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 86,9 %, медью - 20,6 %, цинком - 12 %

Чем полезен Флэп Джек домашний протеиновый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Флэп Джек домашний протеиновый, калорийность 386,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Флэп Джек домашний протеиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ