Рецепт суп из зеленых овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из зеленых овощей

Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 15 г
Кабачок (Варка без слива) 30 г
Спаржа (Варка без слива) 10 г
Капуста брюссельская (Варка без слива) 15 г
Перец сладкий (Варка без слива) 25 г
Капуста брюссельская 25 г
Шпинат (Варка без слива) 8 г
Фасоль (стручок) (Варка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп из зеленых овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 кКал 1684 кКал 2% 6% 5042 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.4% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.6% 4563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 41.9% 714 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 11.7% 2571 г
Зола 0.691 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 42.2% 711 г
альфа Каротин 2.273 мкг ~
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 49.7% 603 г
Лютеин + Зеаксантин 267.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 18.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 20.4% 1463 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 14.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 30.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 28.068 мкг 400 мкг 7% 21% 1425 г
Витамин C, аскорбиновая 50.2 мг 90 мг 55.8% 167.1% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 15.6% 1908 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 51546 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 80.8% 370 г
Витамин РР, НЭ 1.2382 мг 20 мг 6.2% 18.6% 1615 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.36 мг 2500 мг 11.8% 35.3% 846 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 9% 3316 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 19.5% 1530 г
Натрий, Na 16.95 мг 1300 мг 1.3% 3.9% 7670 г
Фосфор, Ph 50 мг 800 мг 6.3% 18.9% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 28.1% 1068 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 13.8% 2160 г
Медь, Cu 14.88 мкг 1000 мкг 1.5% 4.5% 6720 г
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19856 г
Цинк, Zn 0.1253 мг 12 мг 1% 3% 9577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.009 г ~
Мальтоза 0.009 г ~
Сахароза 0.523 г ~
Фруктоза 0.028 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая 0.016 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп из зеленых овощей составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 33.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 88.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ

суп из зеленых овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 55,8 %, витамином K - 27 %, калием - 11,8 %

Чем полезен суп из зеленых овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп из зеленых овощей, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из зеленых овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ