Рецепт Хлеб с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с маслом

Батон нарезной 20 г
Маргарин, смесь, 80% жира, несоленый, в пластиковой коробке 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.2 кКал 1684 кКал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.2% 1267 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 9.3% 304 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 5.4% 530 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.8% 1000 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7428 г
Зола 1.556 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 5.2% 549 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 44.88 мг 500 мг 9% 2.6% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 22.6 мкг 400 мкг 5.7% 1.6% 1770 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.446 мг 15 мг 29.6% 8.4% 337 г
Витамин Н, биотин 1.472 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3397 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 4.3% 656 г
Витамин РР, НЭ 1.68 мг 20 мг 8.4% 2.4% 1190 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Кремний, Si 1.76 мг 30 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3774 г
Натрий, Na 347.2 мг 1300 мг 26.7% 7.6% 374 г
Сера, S 46.4 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2155 г
Фосфор, Ph 53 мг 800 мг 6.6% 1.9% 1509 г
Хлор, Cl 570.4 мг 2300 мг 24.8% 7% 403 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 4.5% 625 г
Марганец, Mn 0.6696 мг 2 мг 33.5% 9.5% 299 г
Медь, Cu 108 мкг 1000 мкг 10.8% 3.1% 926 г
Молибден, Mo 10.88 мкг 70 мкг 15.5% 4.4% 643 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2841 г
Цинк, Zn 0.5952 мг 12 мг 5% 1.4% 2016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.415 г ~
18:0 Стеариновая 1.162 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.287 г min 16.8 г 43.4% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.136 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.348 г от 11.2 до 20.6 г 47.8% 13.6%
18:2 Линолевая 4.331 г ~
18:3 Линоленовая 1.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 26%

Энергетическая ценность Хлеб с маслом составляет 352,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 352.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 41.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 30.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХЛЕБ С МАСЛОМ

Хлеб с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином E - 29,6 %, витамином K - 15,3 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 33,5 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Хлеб с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Хлеб с маслом, калорийность 352,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ