Рецепт пирог с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с курицей

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Кефир 1% 180 г
Яйцо куриное 100 г
Майонез Слобода Оливковый 12 г
Пищевая сода 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Творог 0.6% (маложирный) 100 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.4% 623 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5% 1302 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.9% 1311 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.5% 4217 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 5.9% 1100 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.2% 1241 г
Витамин В4, холин 67.46 мг 500 мг 13.5% 8.7% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.506 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3807 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.5% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 2.6% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3049 г
Витамин Н, биотин 3.884 мкг 50 мкг 7.8% 5% 1287 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3879 мг 20 мг 16.9% 10.9% 590 г
Ниацин 1.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.32 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1847 г
Кальций, Ca 59.03 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1694 г
Кремний, Si 0.886 мг 30 мг 3% 1.9% 3386 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 3.7% 1764 г
Натрий, Na 134.81 мг 1300 мг 10.4% 6.7% 964 г
Сера, S 54.38 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1839 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 8.2% 788 г
Хлор, Cl 64.74 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.5 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.93 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1919 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2308 г
Кобальт, Co 3.898 мкг 10 мкг 39% 25.2% 257 г
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 5.8% 1107 г
Медь, Cu 57.96 мкг 1000 мкг 5.8% 3.7% 1725 г
Молибден, Mo 7.198 мкг 70 мкг 10.3% 6.6% 972 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 7.343 мкг 55 мкг 13.4% 8.6% 749 г
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19637 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 7.8% 828 г
Цинк, Zn 0.7193 мг 12 мг 6% 3.9% 1668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность пирог с курицей составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

пирог с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 39 %, селеном - 13,4 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен пирог с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с курицей, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы