Рецепт каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Крупа пшено шлифованное 100 г
Молоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.1% 1027 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.8% 2947 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 8.6% 613 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.2% 4492 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 8.1% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.8% 1895 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 7.5% 702 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1778 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин РР, НЭ 2.9148 мг 20 мг 14.6% 7.7% 686 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.5 мг 2500 мг 7.1% 3.7% 1401 г
Кальций, Ca 73.5 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1361 г
Магний, Mg 48.5 мг 400 мг 12.1% 6.4% 825 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4333 г
Сера, S 53 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1887 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 10.7% 495 г
Хлор, Cl 67 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 4.1% 1301 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Кобальт, Co 4.55 мкг 10 мкг 45.5% 24% 220 г
Марганец, Mn 0.468 мг 2 мг 23.4% 12.3% 427 г
Медь, Cu 191 мкг 1000 мкг 19.1% 10.1% 524 г
Молибден, Mo 11.75 мкг 70 мкг 16.8% 8.9% 596 г
Никель, Ni 4.4 мкг ~
Олово, Sn 11.4 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 10 мкг ~
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Цинк, Zn 1.04 мг 12 мг 8.7% 4.6% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 1.365 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином PP - 14,6 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 45,5 %, марганцем - 23,4 %, медью - 19,1 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 189,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы