Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш жирный 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.7% 1302 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.5% 2557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 9.6% 1721 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 10.4% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 1.7% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.885 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13865 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23697 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9975 мг 20 мг 5% 8.3% 2005 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.84 мг 2500 мг 6% 9.9% 1680 г
Кальций, Ca 9.04 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11062 г
Кремний, Si 10.136 мг 30 мг 33.8% 56% 296 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 3.6% 4510 г
Натрий, Na 78.51 мг 1300 мг 6% 9.9% 1656 г
Сера, S 36.05 мг 1000 мг 3.6% 6% 2774 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 6.6% 2532 г
Хлор, Cl 129.21 мг 2300 мг 5.6% 9.3% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 29.79 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 4% 4091 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7463 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 36.3% 456 г
Литий, Li 14.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 4.8% 3454 г
Медь, Cu 48.3 мкг 1000 мкг 4.8% 7.9% 2070 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 10.9% 1517 г
Никель, Ni 2.498 мкг ~
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Рубидий, Rb 126.2 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 82 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4878 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 11.1% 1502 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 5.6% 2944 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9 г min 16.8 г 11.3% 18.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.697 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,8 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты