Рецепт винегрет с фасолью 2.18. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет с фасолью 2.18. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свекла, вареная 450 г
Морковь, вареная, без соли 300 г
лук репчатый 150 г
капуста белокочанная 700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 200 г
семена льна 15 г
морская капуста сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет с фасолью 2.18. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.8% 2639 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 33.6% 690 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 8.8% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 35.4% 652 г
альфа Каротин 604.16 мкг ~
бета Каротин 1.368 мг 5 мг 27.4% 63.4% 365 г
Лютеин + Зеаксантин 110.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 12.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.4% 3158 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 9.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 70.243 мкг 400 мкг 17.6% 40.7% 569 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 24.81 мг 90 мг 27.6% 63.9% 363 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.9% 6048 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 9524 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 63.4% 365 г
Витамин РР, НЭ 0.6388 мг 20 мг 3.2% 7.4% 3131 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.95 мг 2500 мг 11% 25.5% 909 г
Кальций, Ca 41.31 мг 1000 мг 4.1% 9.5% 2421 г
Кремний, Si 21.547 мг 30 мг 71.8% 166.2% 139 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 13.9% 1676 г
Натрий, Na 274.05 мг 1300 мг 21.1% 48.8% 474 г
Сера, S 23.95 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4175 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 13.7% 1699 г
Хлор, Cl 362.32 мг 2300 мг 15.8% 36.6% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.8 мкг ~
Бор, B 99.2 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 10.4% 2230 г
Йод, I 86.6 мкг 150 мкг 57.7% 133.6% 173 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 46.3% 500 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.2423 мг 2 мг 12.1% 28% 825 г
Медь, Cu 87.74 мкг 1000 мкг 8.8% 20.4% 1140 г
Молибден, Mo 4.469 мкг 70 мкг 6.4% 14.8% 1566 г
Никель, Ni 6.413 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.958 мкг 55 мкг 1.7% 3.9% 5741 г
Стронций, Sr 13.33 мкг ~
Фтор, F 22.88 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 17483 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 9.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.4403 мг 12 мг 3.7% 8.6% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 51.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.2 мг ~
бета Ситостерол 0.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность винегрет с фасолью 2.18. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ 2.18. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

винегрет с фасолью 2.18. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином B9 - 17,6 %, витамином C - 27,6 %, витамином K - 27,4 %, калием - 11 %, кремнием - 71,8 %, хлором - 15,8 %, йодом - 57,7 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен винегрет с фасолью 2.18. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет с фасолью 2.18. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет с фасолью 2.18. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги