Рецепт творожные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные палочки

Творог «Столовый» 2,0% жирности	100 г
Яйцо куриное	55 г
Овсяные отруби, сырые	25 г
Сахар песок	20 г
Корица	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.3 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	977 г
Белки	15.4 г	76 г	20.3%	11.8%	494 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	5.2%	1120 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	5.3%	1090 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	8.4%	690 г
Вода	56.6 г	2273 г	2.5%	1.5%	4016 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.3 мкг	900 мкг	8.4%	4.9%	1195 г
Ретинол	0.072 мг	~
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
бета Криптоксантин	2.529 мкг	~
Ликопин	0.294 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	26.412 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.182 мг	1.5 мг	12.1%	7%	824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.269 мг	1.8 мг	14.9%	8.6%	669 г
Витамин В4, холин	94.73 мг	500 мг	18.9%	11%	528 г
Витамин В5, пантотеновая	0.644 мг	5 мг	12.9%	7.5%	776 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	4.5%	1299 г
Витамин В9, фолаты	27.985 мкг	400 мкг	7%	4.1%	1429 г
Витамин В12, кобаламин	0.787 мкг	3 мкг	26.2%	15.2%	381 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Витамин D, кальциферол	0.623 мкг	10 мкг	6.2%	3.6%	1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.331 мг	15 мг	2.2%	1.3%	4532 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.205 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	9.172 мкг	50 мкг	18.3%	10.6%	545 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.9739 мг	20 мг	14.9%	8.6%	673 г
Ниацин	0.296 мг	~
Бетаин	2.478 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.09 мг	2500 мг	6.2%	3.6%	1622 г
Кальций, Ca	100.7 мг	1000 мг	10.1%	5.9%	993 г
Магний, Mg	44.98 мг	400 мг	11.2%	6.5%	889 г
Натрий, Na	54.07 мг	1300 мг	4.2%	2.4%	2404 г
Сера, S	145.49 мг	1000 мг	14.5%	8.4%	687 г
Фосфор, P	231.2 мг	800 мг	28.9%	16.8%	346 г
Хлор, Cl	98.43 мг	2300 мг	4.3%	2.5%	2337 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.677 мг	18 мг	9.3%	5.4%	1073 г
Йод, I	5.39 мкг	150 мкг	3.6%	2.1%	2783 г
Кобальт, Co	3.676 мкг	10 мкг	36.8%	21.4%	272 г
Марганец, Mn	1.0442 мг	2 мг	52.2%	30.3%	192 г
Медь, Cu	107.82 мкг	1000 мкг	10.8%	6.3%	927 г
Молибден, Mo	5.392 мкг	70 мкг	7.7%	4.5%	1298 г
Селен, Se	28.852 мкг	55 мкг	52.5%	30.5%	191 г
Фтор, F	30.51 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	13110 г
Хром, Cr	1.08 мкг	50 мкг	2.2%	1.3%	4630 г
Цинк, Zn	0.8947 мг	12 мг	7.5%	4.4%	1341 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	11.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.373 г	~
Валин	0.33 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.246 г	~
Лейцин	0.465 г	~
Лизин	0.341 г	~
Метионин	0.156 г	~
Метионин + Цистеин	0.194 г	~
Треонин	0.229 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.289 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.305 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.302 г	~
Аспарагиновая кислота	0.533 г	~
Глицин	0.233 г	~
Глутаминовая кислота	0.944 г	~
Пролин	0.236 г	~
Серин	0.364 г	~
Тирозин	0.214 г	~
Цистеин	0.15 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	157.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.51 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.693 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.248 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.636 г	min 16.8 г	9.7%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.107 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.397 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.68 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.622 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность творожные палочки составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.3 кКал	-%
	Белки	15.4 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	56.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ

творожные палочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 14,9 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 36,8 %, марганцем - 52,2 %, селеном - 52,5 %

Чем полезен творожные палочки

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить творожные палочки, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные палочки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Куриная грудка с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе