Калорийность семя чиа. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семя чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 347 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 4.6% 447 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 11.4% 181 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 4% 521 г
Пищевые волокна 34 г 20 г 170% 35% 59 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 2.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Макроэлементы
Калий, K 407 мг 2500 мг 16.3% 3.4% 614 г
Кальций, Ca 631 мг 1000 мг 63.1% 13% 158 г
Магний, Mg 335 мг 400 мг 83.8% 17.2% 119 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8125 г
Фосфор, P 1050 мг 800 мг 131.3% 27% 76 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.7 мг 18 мг 42.8% 8.8% 234 г
Марганец, Mn 2.17 мг 2 мг 108.5% 22.3% 92 г
Медь, Cu 0.19 мкг 1000 мкг 526316 г
Цинк, Zn 3.49 мг 12 мг 29.1% 6% 344 г
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3 г min 16.8 г 13.7% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 24 г от 11.2 до 20.6 г 116.5% 24%
Трансжиры 0.1 г max 1.9 г

Энергетическая ценность семя чиа составляет 486 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 486 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 31 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 34 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМЯ ЧИА

семя чиа богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,3 %, кальцием - 63,1 %, магнием - 83,8 %, фосфором - 131,3 %, железом - 42,8 %, марганцем - 108,5 %, цинком - 29,1 %

Чем полезен семя чиа

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: семя чиа калорийность 486 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен семя чиа, калории, нутриенты, полезные свойства семя чиа
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты